2018-08-29
枝豆収穫してみた(^O^)/
カワトンボかなぁ? 川ないけど(笑)
ちっちゃい肢体に、雫がついてる。
頭の産毛もかわいい(変な趣味)(V)o¥o(V)
さて、これで今年の収穫も終わりです。先日、ジャガイモにつづき枝豆を収穫しました。来年は、放置してもOKなジャガイモと枝豆にしぼろうと思います。
自分で茹でてみたよ! 4分がベストだね。
とっても甘い(^O^)/
来年は、会うこと可能なケイオスのみんなに、お裾わけできるといいんだけど。収穫時に会える人限定だなーー。勿論 手伝ってくれた人は、その場で食べれるね(笑)
最後に、かなり残念な現実をメモしとく。
僕の父は林野庁で管理職でしたので・・・、守秘義務があるにせよ公表してる件について訊ねてみたいところですが、ボケていてそんな話もできないのは残念です。(あ!最近ようやく敷居またげる関係に多少なりました。)
データはちょっと拝借しました。全国当然分布図あります。
除草剤とありますが所謂枯葉剤ですね。北海道は、夕張市、遠軽町、広尾町、音更町、清水町、標茶町、本別町、のようです・・・・・。憤りさえ感じます。原発の放射能汚染土もこの夏より、全国にばらまかれることが決定しています。ビル、公園、道路、農地など姿をかえ。なんのためでしょう・・・。ここでは、これ以上語りませんが、何か感じ取ってほしい。日々、流されてしまうのではなく、もっと目の前におこっている現実を。
今日も、真摯に生きたいと思う。ちいさくとも。
自分のできることから。
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おおー!!枝豆は大豊作ですね。
茹でて冷凍出来るし。
東北では「ずんだ」が定番です。
薄皮剥いて粗潰ししてお砂糖を加えた
「餡」を作ります。
お餅、お団子、おはぎ。
畑でちゃんと熟した枝豆で作ると
絶品。夏の終わり~秋のお彼岸の頃の
風物詩です。
餡の状態でも冷凍保存は出来ます。
ちょす!は
ただ触るのではなくて、こねるとか
いじるとか~。
たぶん道内でも通じると思います。
例文
農家さんで育った人は、土をちょさないと
いられないんだよ!